quinta-feira, 28 de fevereiro de 2013

Adenda ao post anterior



A propósito do comentário da Maria XL, lembrei-me de mencionar que estas são pessoas que exigem ser tratadas por quase toda gente por doutores ou engenheiros e que só dão valor a quem se faz acompanhar destes títulos honoríficos.
Os outros (como eu), que se estão a borrifar para esses títulos (que os têm, mas preferem não usar) são sempre inferiores ou menos importantes.
Na minha opinião, não passa mesmo de falta de formação e só demonstra que há gente com os valores todos trocadinhos! Cruzes!

Eu só devo conhecer gente muito estranha!

Ora a pérola que me calhou na rifa é um casal de clientes com quem lido profissionalmente, que são amigos de familiares meus, e que por acaso já fizemos férias "juntos" porque vieram com os meus familiares, mas na maior parte das vezes que passam por mim na rua ou fazem de conta que não vêm ou então cumprimentam quase obrigados.
Será que são snobes ou serei eu que acho que a boa educação e simpatia passa por mostrar quase sempre um sorriso aos outros e estou enganada?


terça-feira, 26 de fevereiro de 2013

Coisas de uma gaja estranha!

O que eu dava por uma ida ao shopping com 200 euros para gastar só para mim!

É que trazia uma mala, um vestido novo e um casaco. E provavelmente ainda trazia troco!

E a modos que às vezes dá-me estas vontades, mas depois passa.



Há coisas que me fazem confusão!

Uma delas é a minha nutricionista publicar no facebook coisas sobre como ter uma vida saudável  mas referir sempre que as os magros, fazem mais vezes coisas que os outros não fazem... Ora eu pergunto-me alguém magro é sempre saudável, ou mais saudável do que alguém que não é magro? Ou será que ser saudável é diferente de ser magro?

Admiro (porque acho bonitas) as pessoas magras ou  sem excesso de peso, mas as que eu conheço não fazem nada para o serem, bem pelo contrario, comem montes de porcarias, poucos legumes comem, mas são magras porque não conseguem ganhar peso. Não parece que ser magro seja o objectivo de alguém que pede ajuda a um nutricionista. Pelo menos eu queria ser mais saudável, nem que isso implicasse ter as coxas gordas. Por isso deixei as consultas de nutrição. Estava cansada que me impingissem inibidores de gordura e suplementos alimentares. Eu nunca quis ser uma pessoa obsessiva com o peso, claro que falo muito no blog, porque detesto massacrar a cabeça de quem está à minha volta com o meu peso!
Mas a minha nutricionista tem uma responsabilidade acrescida como profissional de se preocupar com explicar que ser saudável é diferente de ser magra.

Acho que ainda não vos disse mas há cerca de um mês fui à endócrinologista e ela ficou mesmo contente pelo peso que tinha perdido desde a primeira vez que lá fui e pelas minhas analises. Estava tudo bem e demonstravam que eu estava saudável e não é isso que importa?

Ontem depois de muito pensar...

Na vida saudável  no meu peso assustador e no mau humor e ansiedade que se têm apoderado de mim tomei uma decisão. Que não vai mudar muita coisa, mas que me deixou bem mais relaxada. Fiz as melhores bolachas de chocolate do mundo!
IMG00137-20130225-2102.jpgE não é que são mesmo uma coisa do outro mundo! 
Juro, parecem aquelas americanas, ficaram com um sabor espectacular. 
Mas tive que fazer um pequena alteração, porque não tinha açúcar amarelo, mas não há problema ficaram deliciosas! A pena é que o aspecto não tem nada a ver com as da Joana, as minhas mais parecem biscoitos gigantes, mas vale pelo sabor! E claro pelo momento de descontracção que consegui enquanto fazia as bolachas. 
Só tenho a dizer que nunca pensei conseguir fazer algo tão bom!
Resultado comi uma bolacha com um chá a ver um filme ontem à noite e hoje ao pequeno almoço.

segunda-feira, 25 de fevereiro de 2013

Dos Óscares:

Um dia vou ser assim, tal qual como ela: Linda, Poderosa, Sensual, Elegante e claro cheia de Classe!


Só o cabelo é que será preto ou castanho escuro, nunca loiro.

E ontem...

Para combater as trombas e a telha oficial que ontem tinha fui com o maridão e um casal amigo fazer uma caminhada! E que caminhada uma hora e meia sempre a andar perto do mar... Soube-me tão bem estar assim no meio da natureza! Acho que devia fazer isso todos os dias, ia mesmo ser mais feliz!

Assustei-me

Hoje com o meu peso: 70,8??? What?

Sabem só depois me lembrei que é época oficial de mau humor e inchaço... Espero nos próximos dias voltar aos 69.5 kg's... Porque agora da-me para inchar mais de um quilo nestes dias!



quarta-feira, 20 de fevereiro de 2013

Irrita-me

Que só porque estão numa fase complicada do trabalho, me peçam os favores... Coisas que não custa nada fazer e quando se lhes diz agora não posso, ficam tipo vidrinho! A sério, não suporto mesmo e então depois é que é ver-me andar com umas trombas até ao tecto, porque se são assim por uma vez que me pedem um favor e eu estou ocupada, meus amigos não me voltam a pedir nenhum tão cedo!

terça-feira, 19 de fevereiro de 2013

Bolachas com pepitas de chocolate?

Joana, será que as minhas bolachas contam para o teu desafio? Não tinha pepitas então raspei o cacau em pasta e juntei as bolachas que habitualmente já faço.
Estão pouco doces e sabem a chocolate negro, segundo o mais que tudo São boas!

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Apesar de tudo ser fugaz...

Vem um dia, que nos leva para trás, bem lá ao fundo do nosso tempo e nos deixa assim tal como estou hoje: nostálgica!

segunda-feira, 18 de fevereiro de 2013

E a dieta?

Que? Qual dieta?

Ah a minha!

Sim ja nem me lembrava ou seja o peso esta na mesma... Hoje mais inchada que amanha, mas estou pelos 69 kgs mais coisa menos coisa!
Sei que me devia aplicar para perder mais peso, mas que fazer senão tenho paciência para isso e se fiz analises e esta tudo em ordem.. Excepto o colesterol, mas de resto tudo em ordem. E apesar de estar gorda ate me sinto bem... A sério que sim!

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E depois...

Algo nos mostra que a pressa não nos leva a lado nenhum. Que o melhor de qualquer projecto e aproveitar o tempo da sua execução e não apenas o fim dele!
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Constatação!

Quanto mais velhos estamos, mais rápido o tempo passa!
Mais fugidios nos parecem os dias e cada vez mais curtos nos parecem os anos. Não há tempo para pôr em pratica todos os desejos e projectos. é tudo tão fugaz que as oportunidades podem estar mesmo contra o nosso nariz que nem as vemos.
Sei que há seis anos atrás sentia ter toda uma vida pela frente e que o mundo estava aos meus pés, "hoje" sinto que o tempo me foge pelo meio dos dedos e escorrega pelas horas, como se nada disto fosse meu. Como se nada do que sonhei tivesse tempo para ser posto em prática. Sinto sempre que já vou tarde para alguma coisa, como se corresse atrasada para algo, só ainda não sei o quê.

sexta-feira, 15 de fevereiro de 2013

Habituamo-nos a coisas que depois...

Sim habituei-me a ler os blog's no google reader, seja no tlm ou no pc. Mas a verdade é que à conta disso deixei de comentar com tanta regularidade.
Porque senão comento na hora, depois já não tem graça!

Ps: Papoila não me esqueci do teu selo. No fim de semana faço isso!

Tenho a dizer: ainda bem que é sexta!

Primeiro porque ando muito cansada.

Segundo porque quero o meu dia de namorados, com direito a jantar, num local calmo (ontem foi em casa:))

Terceiro porque preciso de "espaço" para mim, nem que seja para vegetar!

segunda-feira, 11 de fevereiro de 2013

Esta tanto frio

Que só um banho de agua a escaldar me aqueceu!
Se nao estivesse a beira mar com o frio que esta deveria nevar, nao?
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Admito

Não acho graça nenhuma ao Carnaval .. é que não vou mesmo à bola com este dia. Só se for mesmo pelo facto de poder ter folga porque de resto, por mim era um dia normalíssimo.

domingo, 10 de fevereiro de 2013

Há coisas que nunca mudam!

Ou pessoas que gostam de ser sempre enganadas pelas outras (normalmente "santissimas" pessoas)...
Nem imaginam o que eu me rio com estas coisas, as coisas que acontecem a minha volta davam uma verdadeira novela, bem melhor que as mexicanas. :)

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quinta-feira, 7 de fevereiro de 2013

Planos em andamento...

Como já andava a planear há muito tempo tinha que colocar um estante na dispensa para colocar sapatos. E já comprei as prateleiras e as calhas para as colocar, mas ainda me faltam os parafusos e depois tenho que andar a esburacar paredes!
Sim eu vou andar com o berbequim! Cuidado pessoal... Não vá um cano estar no meu caminho :)

terça-feira, 5 de fevereiro de 2013

E como surgiu a "tarte"...

Cheguei a casa às 8h, meti um peixe no forno e lembrei-me que precisava de alguma coisa boa para o pequeno almoço.
Dei uma vista de olhos e vi que tinha meia lata de ameixas vermelhas congeladas, ainda eram muitas, mas já não as conseguia separar sem descongelar, resultado, por tudo a cozer lentamente com 2 colheres da sopa de açúcar. E ainda juntei 5 morangos.

Para a massa são precisos:
50 gr manteiga magra derretida
75 gr de açúcar
2 ovos
100 gr de farinha (50gr integral e 50gr de aveia)
8gr de fermento

Juntar uma gema de cada vez com o açúcar, batendo bem, juntar a farinha com o fermento e depois juntar com o creme inicial. bater as duas claras em castelo e juntar com a mistura inicial.
Untar uma forma rectangular grande com manteiga (usei óleo , e forrar com papel vegetal. Deitar a massa e espalhar bem com um espátula de forma a ficar uma camada fina. Deixar cozer cerca de 7 minutos e desenformar em cima de uma folha de papel vegetal e depois do creme bem cozido e passado com a varinha barrar a massa com o creme e enrolar para formar uma torta, que se pode polvilhar com açúcar.
Mas para mim esta parte foi diferente e porquê, porque esqueci-me da massa e ficou no forno quase 12 minutos, o que fez com que a massa ficasse muito seca, ou seja, não dava para enrolar. Tendo que resolver o assunto a solução foi cortar em rectângulos, e sobrepor alternado com o creme de ameixa. No final, barrei todo a tarte com o creme e depois é só comer! :)

Ficou delicioso, nunca tinha feito uma sobremesa tão boa! a sério que não e pelas minhas contas não ficou nada calórico, desde que não o como inteiro de uma vez :D






segunda-feira, 4 de fevereiro de 2013

Uma torta que mais parece tarte!

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